献立で悩む日々 ヒメツルソバ

人気ブログランキングへ参加しています。いつも見ていただいてありがとうございます。1日1回下のバナーをクリックお願いします。応援よろしくお願いしますm(__)m。
d0001008_20758100.gif

d0001008_1945754.jpg

最近悩んでいること。食事の献立。献立、皆さんいつもどうしているのかと本当に思います。冷蔵庫にある食材で、カロリーや脂質を抑え目にして作るのですがいつもと同じ感じ(^^ゞ。今日はイタリアン風とかそんなものは、なくって普通の料理(笑)。炒めて塩・こしょう+αの料理か煮物ONLYに魚料理が多いです。なのでかなりマンネリ気味な食卓です。


野菜だけは人一倍食べています。市民農園で作っている野菜を少しずつに、地場産農家のお店(我が家のひいきにしているのは、げんき村です)があちこちにあるのでそこで購入してきては、野菜ふんだん料理。もうドサドサ投入して作っています。野菜量はきっと、栄養士さんに褒められる量かなあと思います。面倒なので量は測ったことないけれど、平均量以上は食べているんじゃないかなあ。


で、料理マンネリ中の私が最近お世話になっているのが食品メーカーのサイトのレシピコーナー。これがあって本当に助かります。今日は、特売で購入した鶏の手羽元の料理。私は鶏肉が大好きなのですが、レ〇ケードで値が下がるので、鶏ささみ・むね肉以外に手羽元も食べています。母は手羽元が形ですぐに鶏を思い出すそうで苦手だったのですが。鶏手羽元を酢をいれる調味料で煮込むさっぱり煮を作ってみると、おいしかったとのことで、全部食べました。私も久しぶりにおいしく食べました。


ミツカンのサイトのレシピコーナーに載っています。さっぱりしていながらしっかりとした味付です。薄味の人にはちょっと味は濃いかもしれません。私も両親もしょっぱい味OKなので大丈夫です。塩分が気になる方は、調整してみてくださいね。これは明日の朝になると味がさらにしみこんでおいしくなるに違いないです。手羽元でなくても、鶏のもも肉や胸肉でも、豚肉でも代用できそうです。肝心の写真ですが、撮るのはNGとなりました(笑)。


「豪華なメニューじゃないから駄目っ。恥ずかしい」と母。なので画像はありませんm(__)m。
ということで、今日の写真は、今頑張って咲いている、庭の片隅編「ヒメツルソバ」です。雑草のようにあちこちとどこからともなく出没してははびこるほどエイリアンのようにすごい繁殖力です。

d0001008_19453668.jpg

抜き取られてしまう事が多いのですが、この場所はヒメツルソバのエリアにしてあげました。半日蔭も楽々クリアするほど強い。株によって、春から咲き始めたこともありますが基本、晩夏から庭では咲くことが多いです。一苗購入すれば、こぼれ種で増える強い植物です。どこんじょう系でもあり、コンクリの地面からも育つほどです。


お花はかわいいピンクの金平糖のような感じですが性質は強くてそのギャップがいいのかも。ちなみに家には種をばら蒔きして咲かせたのが、じゃんじゃかと増えています。いつもボケボケのヒメツルソバです。明日も寒い1日になりそうです。新型インフル、季節性インフル、風邪など皆さん気をつけてくださいね。


そろそろ下旬には冬タイヤに交換しないといけません。これが終わるといよいよ冬本番と思えてきます。

d0001008_1946371.jpg

携帯カメラで撮影したルビー。色がいつもと違う。
[PR]
by atelierfloralruby | 2009-11-17 19:46 | 料理・パン・スイーツ


ダイアリーや作品、ガーデニング、好きなものについて書いています。


by atelierfloralruby

プロフィールを見る
画像一覧

リンク集

フォロー中のブログ

みどりのある暮らし 【...
今週のピックアップブロガー
+++carefree ...
匂いのいい花束。ANNEXE。
WAON~小さな庭と…
wiwiの気まぐれ日記
ひとり言
福士 誠治のブログ
KazのNY庭生活 2
Bon Copain!
Mimosa Garde...
野良っ猫写真日記
カエルのはんこ工房
『ガーデン&ガーデン』編集手帖
音描キ屋サン
マトリョーシカ
心はいつも。。。
まわりみちして
バラと緑の館 (No.2)
バラと遊ぶ庭
田舎でまったりと過ごそう~♪
hibariの巣
My little ga...
poan-de-kibun
ROSE DECO
ケセラセラ~家とGREEN。
りえんぞうのあれやこれや・・・
まとまりの無い庭 exc...
Tsugumi's Diary
ふたつの庭
*小さな幸せ 小さな喜び*
tannune
My Precious ...
Chiku-Taku ...
IL EST TROP ...
てんてんさんの薔薇だより
EAM photo
りきの庭
CINQのひとりごと  ...
あけの秘密の花園

カテゴリ

全体
Diary
猫のルビー
庭の花・ガーデニング
バラ
クレマチス
クリスマスローズ
一年草
宿根草・山野草
球根
ベジタブル・果樹・花木
料理・パン・スイーツ
喫茶店・カフェ・レストラン
バラ園・フラワーパーク
旅行・おでかけ・散歩
いただきもの
ガーデングッズ
Canon EOS Kiss X2
大好き氷室京介
ER パット・オースチン
ER ザ・ピルグリム
ER スノーグース
ER L.Dブレスウェイト
ER ジェフ・ハミルトン
ER イモータル・ジュノー
ERウィリアムシェークスピア2000
OLD Mme.Hardy
OLDカ-ディナルドゥリシュリュー
FL ほのか
FL アプリコット・ネクター
FLしのぶれど
HT ブルーライト
HT プリンセス・ド・モナコ
CL サハラ’98
CL 春がすみ
CL アンジェラ
レオナルド・ダ・ヴィンチ
エドガー・ドガ
ミッドナイトブルー
多肉植物・観葉植物
持病
大好きな益虫
薔薇 キトサン+ニーム、その他
外で出会った猫
Deuil de Paul Fontai
ミルフル
園芸店
大好きなものや大好きなこと
Frederick II世
Rei
ファッション
OLYMPUSPENLite E-PL6
野の風景・野の花
I LOVE Niigata

以前の記事

2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
more...

ライフログ


イングリッシュローズのすべて


バラの庭づくり


ケイ山田のイングリッシュガーデン―庭はもう一つの部屋


つる植物のガーデニング―仕立て方・楽しみ方


キヤノン EOS Kiss X2 マスターガイド


ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子―油脂なしだから低カロリー! (マイライフシリーズ特集版)


バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン

大好きなCD

“B”ORDERLESS 【初回限定盤】


20th Anniversary ALL SINGLES COMPLETE BEST JUST MOVIN'ON~ALL THE-S-HIT~


21ST CENTURY BOOWYS VS HIMURO / AN ATTEMPT TO DISCOVER NEW TRUTHS


MISSING PIECE


Ballad La Pluie


THIS BOφWY

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

検索

その他のジャンル

外部リンク

ファン

ブログジャンル

花・ガーデニング
カメラ

画像一覧